電影《冒牌大保鏢》講述了王穩重（王太利飾）和葉明珠（柳巖飾）在孟巴經營旅行社"三順SSS"時，因一場意外被誤認為國際頂尖保鏢的故事。這對自稱"順風順水順人意"的搭檔，為獲取高額報酬接受了保護考古學家陳教授（何紹宏飾）的任務。然而隨著暴徒集團"幽靈會"的接連襲擊，這對冒牌保鏢不得不帶著陳教授及其考古團隊展開亡命逃亡。在連環追車、密林搏斗等驚險場面中，王穩重團隊的烏龍操作與職業殺手形成荒誕反差，其自稱的"SSS級安保方案"實則漏洞百出。隨著陳教授攜帶的遠古文明密碼逐漸浮出水面，這場看似雇傭關系的保護行動，實則暗藏著跨國文物走私集團的巨大陰謀。眾人在躲避追殺過程中意外發現陳教授團隊的考古成果，最終通過虛實結合的戰術配合，在警匪對峙中完成關鍵證據移交。片尾揭曉陳教授早已識破冒牌身份，卻因信任其赤誠之心而將重任托付。