故事發(fā)生在一間名為“銅鑼之春”的銅鑼燒專賣店里，千太郎（永瀨正敏飾）是這里的店長。曾因傷害罪入獄的他帶著前科烙印，將過往深埋心底，只求在小鎮(zhèn)安穩(wěn)度日。某日，一位名叫德江（樹木希林飾）的老人前來應聘店員，雖無職位空缺，但德江遞上的自制紅豆餡令千太郎嘗后震驚——那抹澄沙般的細膩口感讓他破例雇傭了這位老人。隨著紅豆餡的改良使店鋪人氣攀升，小鎮(zhèn)卻開始流傳德江曾患麻風病（漢生病）的舊事。流言引發(fā)顧客抵制，甚至驚動地方政府介入衛(wèi)生審查。常客長澤女士（市原悅子飾）偶然透露的往事，讓千太郎得知德江年輕時因病被迫與家人分離，在療養(yǎng)院長大后仍堅持制作點心的過往。最終店鋪在輿論壓力下被迫關閉，千太郎帶著德江特制的紅豆餡遷往郊外繼續(xù)營業(yè)，而老人留在療養(yǎng)院的同學會手冊中，則夾著一張銅鑼燒食譜手稿。